ヨーロッパ研修(イタリア)8日間の旅 ― 2009/12/09
イタリア研修8日間の旅。日本なら本州の青森から山口の中の7都市を5日間、バスで巡るハードなコース (+o+)
無事に終わりました~
いろんな意味で学ぶことが多く、大大大満足な旅でした!
ローマが一番良かったな~、古代遺跡の中にある人々の暮らしと活気!その渦の中をうっとり見上げるような・・・
ローマの魅力は圧倒的でありました。。初めてニューヨークに行ったときに街のエネルギーが渦を巻いていたように感じたのを思い出した。。あれよりも~っと深くて、静かで、、anyways...
訪問都市:
①ミラノ
②ベローナ
③ベネチア
④フィレンツェ
⑤アッシジ
⑥ローマ
⑦ポンペイ *ナポリは下車せず車窓観光
無事に終わりました~
いろんな意味で学ぶことが多く、大大大満足な旅でした!
ローマが一番良かったな~、古代遺跡の中にある人々の暮らしと活気!その渦の中をうっとり見上げるような・・・
ローマの魅力は圧倒的でありました。。初めてニューヨークに行ったときに街のエネルギーが渦を巻いていたように感じたのを思い出した。。あれよりも~っと深くて、静かで、、anyways...
訪問都市:
①ミラノ
②ベローナ
③ベネチア
④フィレンツェ
⑤アッシジ
⑥ローマ
⑦ポンペイ *ナポリは下車せず車窓観光
ブルスケッタ!! ― 2009/12/17
イタリアで食べたブルスケッタを早速、自己流で作ってみた。トマトとセロリ、ルッコラを刻んだものをオリーブオイルと塩、コショウで和えてトーストしたバゲットにのせただけ。。。塩味が足りないので調整。
あとでネットで見たら、ニンニクを混ぜたり、バゲットにすり込んだり、もっとバジル等のハーブを混ぜたり、あとはモッツェラチーズや生ハムものせたり、、美味しそう!!
これまでも食べたことあったけど、やっぱりイタリア現地で食べて、これなんや~、としっくりきた感じ。
アレンジを加えてより自分らしい味にしていきたいな~ (^^)
あとでネットで見たら、ニンニクを混ぜたり、バゲットにすり込んだり、もっとバジル等のハーブを混ぜたり、あとはモッツェラチーズや生ハムものせたり、、美味しそう!!
これまでも食べたことあったけど、やっぱりイタリア現地で食べて、これなんや~、としっくりきた感じ。
アレンジを加えてより自分らしい味にしていきたいな~ (^^)
年賀状作り。。。 ― 2009/12/28
のんびりできそうで全然だらだらできないこの師走。。。
でも年賀状は送らないと!!
あれも、これもとやることが次々浮かびつつ、いや!今日やらないといけない事だけ!をやることに。。。
先ず、今日は李老師の誕生日!今年のお礼を兼ねてお祝いメールを送る。続いて初女先生にも今年のお礼の電話をする。いつも忙しくしておられると思うので、電話は控えているが、年末なので失礼ながら電話でご挨拶。お元気そうで良かった!だらけていたけど、初女先生の温かいお声を聴いてシャキ~~~ン!と目が覚めた\(◎o◎)/!
その目が覚めた勢いで、年末年始ハワイや上海に旅立たれるお客さんに次々お礼やご連絡。
そして!いい加減に今日は年賀状作り。
これまた出さないといけない先の分だけはなんとか完成!!やれやれ。
でも年賀状は送らないと!!
あれも、これもとやることが次々浮かびつつ、いや!今日やらないといけない事だけ!をやることに。。。
先ず、今日は李老師の誕生日!今年のお礼を兼ねてお祝いメールを送る。続いて初女先生にも今年のお礼の電話をする。いつも忙しくしておられると思うので、電話は控えているが、年末なので失礼ながら電話でご挨拶。お元気そうで良かった!だらけていたけど、初女先生の温かいお声を聴いてシャキ~~~ン!と目が覚めた\(◎o◎)/!
その目が覚めた勢いで、年末年始ハワイや上海に旅立たれるお客さんに次々お礼やご連絡。
そして!いい加減に今日は年賀状作り。
これまた出さないといけない先の分だけはなんとか完成!!やれやれ。