オーベルジュ雲南 ― 2011/04/30
オーベルジュ雲南のパスタ
１０種類の野菜が入ってました。
パスタと覆っていた具だくさんの野菜を混ぜ合わせると下から豆も出てきた。
紫の野菜はしば漬ではないけど、酸味と酸っぱさがあり、味のアクセントになっていてめりはりがある味わいになってました。
シンプルな味付けでそれぞれの野菜そのものを味わいました。
コーヒーも美味しかった（*^_^*）
■おべるずUNNAN http://ameblo.jp/auberge-unnan/
オーベルジュ雲南のおべるようなこともおべんようなことも。。。
